Fiz estes rissóis de aproveitamento com recheio de lulas e com couve de bruxelas. Fazer rissóis de aproveitamento é dizer não ao desperdício.
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Esta é a minha receita de sopa de favas, ficou bem cremosa. Usei na minha receita 2 gemas de ovos que deu ainda mais gosto ….
Tarte vegetariana com massa filó, é um pouco trabalhosa mas vale a pena. Aconselho que para fazerem esta tarte vegetariana, que usem uma forma quadrada.
Resolvi fazer este leite creme com leite de soja, para intolerantes à lactose. O sabor deste leite creme com leite de soja, é quase igual ….
Frittata com espinafres, é uma ótima refeição ligeira e cheia de sabor. Se acaso não gostarem de Pecorino, podem usar parmesão nesta frittata de espinafres.
Canja de frango com ovos, mas com ovos normais, porque aqui é difícil arranjar só as gemas. De qualquer das formas esta canja de frango ….