One pot de Arroz de Frango

One pot de Arroz de Frango

One pot de arroz de frango na panela de pressão elétrica, ficou pronto em mais ou menos 25 minutos. Espero que gostem do meu one pot de arroz de frango.

 O frango é um ingrediente tão versátil que como resultado, que se quisermos dá para fazer durante uma semana sem repetir a receita!

One pot de Arroz de Frango 

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 100 gr de margarina
  • 2 cenouras pequenas
  • sal e pimenta q.b
  • 4 coxas de frango
  • 200 ml polpa de tomate
  • 3 copos medidores de água 
  • 50 ml de vinho branco
  • salsa fresca picada q.b
  • 2 copos medidores de arroz
Modo de preparo
  1. Em primeiro lugar pique a cebola e os alhos, e adicione na cuba da panela, em seguida junte a margarina. Logo depois,salteie a cebola e os alhos juntamente com as coxas de frango, durante 5 minutos selecionando a função Fry. Em seguida, adicione 1 copo de água, o vinho, a polpa de tomate e misture tudo.
  2. Entretanto corte a cenoura em rodelas, e junte ao frango, misture tudo e tempere com sal e pimenta. Por fim adicione o arroz, juntamente com um 1 ½ copo de água, misture bem. O restante ½ copo de água use caso seja necessário. 
  3. Finalmente selecione a função arroz e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente para não pegar. Nos minutos finais, adicione a salsa picada. O arroz em 20 minutos deverá estar pronto, no entanto depende do tipo de arroz que usar. O arroz deverá ficar um pouco “aguado”. 

Nota: No entanto, a minha panela de pressão elétrica é da marca InnovaGoods (ñ sei se conhecem), ela é de 800 wt. Penso que em todo o caso, terão que adaptar à temperatura da vossa panela.

Se eventualmente fizerem esta receita, podem (se quiserem)partilhar no Instagram e usar a hashtag #receitasopecado_dagula. Ao mesmo tempo e se quiserem, podem seguir-me o meu perfil @opecado_dagula 

rosi

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