Fiz estes rissóis de aproveitamento com recheio de lulas e com couve de bruxelas. Fazer rissóis de aproveitamento é dizer não ao desperdício.
Espectacular é o nome que me ocorre para este molho à bolonhesa…Para fazerem um esparguete espectacular, façam este molho à bolonhesa.
Boulettes à la Liégeoise, é um prato típico belga da região de Liége. Estas boulettes à la Liégeoise são grandes, optei por fazer pequenas.
Delicioso peixe em cobertura de pão e legumes, fácil e económica. Nesta receita com cobertura de pão e legumes usei filetes de peixe gato.
A minha invenção com pudim flan da Mandarin com bolacha triturada oreo. O problema foi o peso da bolacha no pudim flan, como vêem na ….
Esta é a minha receita de sopa de favas, ficou bem cremosa. Usei na minha receita 2 gemas de ovos que deu ainda mais gosto ….